火鍋店裝修怎么安裝排風系統(tǒng)？
2020-06-19 10:25:08 來源：杭州博禹裝飾設計工程有限公司
新風系統(tǒng)在杭州火鍋店裝修中非常重要，其主要功能就是通風換氣，將室內渾濁的空氣排出室外，然后再將室外新鮮空氣引進來，從而實現(xiàn)火鍋店室內外空氣循環(huán)，很多火鍋店裝修完成后營業(yè)，如果讓顧客在吃完火鍋之后，導致渾身都是味道而感覺頭腦不舒服，很難會成為火鍋店的回頭客，那么
火鍋店裝修怎么安裝排風系統(tǒng)呢？
排風的形式常用的兩種主要是頂排風和地排風，這兩種排風的價格基本是差不多的，地排風的價格要稍微高一些，因為除了需要走管道，還需要刨地和回填，后期的維修也沒有頂排方便，但是優(yōu)點是不占用頂面空間，適合房高有限的店面，而頂排風正好跟地排風相反。
墻排雖然在火鍋店中不是常用的，但是它的價格是最便宜的，因為墻排的管道是走墻內，走的管道米數(shù)就少，自然成本也就低了，但是弊端就是不適合大型店面，因為餐桌都是需要靠墻。
排風的管道是由后廚或空調廠家來做的，材質大多是用鐵皮管，如果預算有限也可以用PVC材質的。
排風最重要的就是負壓問題，有排風就一定要有新風，否則就會變成抽真空了，火鍋店的新風不但要有，還要計算下補風的風量是否足夠用，如果不夠用就會有兩個現(xiàn)象，一個就是因為負壓太大，導致門窗很難打開；另一個就是補風不夠的話，就會自動從廚房或衛(wèi)生間補風，那時候餐廳的味道就可想而知了，所以補風和排風同樣是非常關鍵的。
火鍋店是人們經常光顧的地方，火鍋店在為顧客提供飲食過程中也會產生油煙等，為了讓顧客的就餐環(huán)境更為舒適潔凈，很多火鍋店都會安裝新風系統(tǒng)進行排風。
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